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相隔一年又回到這裡了,每到曼谷總會想來這裡吃下午茶當當貴婦享受一下悠閒時光。

古典的純白色系裝潢,白色建築白色藤椅挑高設計和綠意盎然的造景,顯示出東方文華它的高雅大方。看著牆上照片彷彿讓人跌入時光漩渦,令人由衷讚嘆欣賞它的美。

 

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抵達這裡時才剛過上午11點,我們是第一組客人,可以盡情拍照選座位。

古典大方的擺設宛如進入世外桃源,令人驚嘆在曼谷有這麼一間裝潢典雅吃下午茶的飯店。

前方店面是在泰國很知名的泰絲大王Jim Thompson的店,販賣以泰絲製成的各類商品。


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這裡每一處每一角落都能感受它的細膩完美

 

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這裡的座位很多,每一處皆有不同角度的美景。

 

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由上傾洩而下的陽光照亮每個角落,雕花的白色窗櫺,綠意盎然的造景和純白色多麼相得益彰。

 

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午茶小四寶由左至右:代糖、冰糖、紅糖、砂糖。

 

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法國頂級茶葉可以試聞香味選擇下午茶口味

 

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招牌孔雀椅

到這來的男女都會坐在孔雀椅拍上好幾張照片,記得去年來時客人實在太多很難盡情拍照,這次特地am11:00到達,幸運的能盡情拍攝每個角落,我也在孔雀椅拍了好多張偽裝貴婦照,而且來這吃下午茶的客人都會很有默契的選擇旁邊坐位用餐,留著孔雀椅座位讓大家盡情拍照

 

 

 

 

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這邊的座位又是不同的視野感覺

 

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牆上掛著許多五世皇的照片

 

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好喜歡這套沙發坐起來觸感Q彈舒服,金黃色裝潢,一大張的地毯讓色調感覺好溫暖舒服,讓人感覺設計的非常富麗堂皇。

 

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推車上有著20幾種法國頂級茶,我一一打開試聞,每種茶香撲鼻的感受皆不同,實在難以抉擇呀!

 

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午茶小四寶由左至右:代糖、冰糖、紅糖、砂糖。

 

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泰式下午茶的微酸微甜的冰沙 忘記是什麼口味了

 

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英式下午茶的椰奶冰沙 香香甜甜的很好吃

和去年來吃的檸檬冰沙不同,會常更換口味。

用下午茶前服務生會先送上冰沙,讓客人清口腔味道以便接下來品嚐下午茶的口感。

 

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多達20幾種法國頂級茶,服務生推薦最棒的茶給我們,推薦2種不同香味口感的頂級茶,讓我們可以互相一起品嚐。

茶台裏有一個小蠟燭,讓茶壺保持熱度,隨時倒出的每一杯茶都是熱的,真的是很貼心的服務,而且服務生會隨時觀看客人飲茶狀況,適時過來斟茶。 


喝茶小常識:你知道喝茶的小湯匙攪拌後要放在哪個位置是最正確的嗎?

放在茶杯的上、下右,哪一個位置才是最正確又不失禮儀的呢?

答案:上方,小湯匙攪拌後需放在茶杯的上方,這才是最正確的唷。

 

 

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為我們上茶斟茶後下午茶正式開始囉。

擺於糖罐旁的鮮奶,想喝奶茶的可以自行調配比例加入,加入鮮奶的茶多了一份醇厚奶香口感。

 

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茶湯無論色澤香味口感都非常棒非常的潤喉,我們對於服務生的推薦大大讚賞。

要記得喝茶時,小湯匙要放在茶杯的上方,這才是正確的喝茶禮儀。

 

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享用下午茶的餐具盤擺放的好專業漂亮

 

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這是一本menu設計成一本有質感的書籍,前面幾頁介紹著曼谷東方文華由來。

 

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有冰涼飲品和法國頂級茶,供君任選。

 

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由於時間還早,吃完冰沙後,有一群人進來了有攝影師造型師和兩位非常可愛的小小混血模特兒,聽說是來拍攝童裝雜誌的,小模特兒太過於可愛,我們也跟著拍起她們工作的樣子。

2名攝影師狂拍可愛妹妹,瞧姐姐不以為意脫個精光剩條小褲褲,大吃鱈魚香絲解饞。

 

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妹妹推著推車擺出許多俏皮表情

 

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造型師忙著幫妹妹換造型,突然妹妹大喊 Oh No,發現媽媽正在吃她的棉花糖hahaha真的好可愛。

 

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嬌羞樣

 

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巧笑倩兮樣

 

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妹妹說:咦~可以收工囉!


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好有質感的茶葉罐,放在推車上供人試聞拍照。

 

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哇!哇!哇!好豐盛呀~

我們點了兩套下午茶,左邊是傳統泰式下午茶,右邊是正統英式下午茶,和2壺法國頂級茶。

一套下午茶含有:三層點心盤和一壺熱茶(or冷飲一杯)

 

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這麼豐盛的下午茶我們當午餐享用,一套下午茶的份量澎湃十足,當午餐享用真的非常足夠。

每一樣點心都非常好吃,無論是傳統泰式或正統英式都好吃。

 

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我喜歡英式第一層的司康/scone和磅蛋糕

服務生會提醒司康要趁熱先享用,放涼了會口感稍硬。

 

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第二層有:焦糖布丁、草莓塔、巧克力蛋糕、水果奶酪、手工餅乾。

 

 

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第三層有:火腿沙拉船、鹹派、三明治。

 

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好愛這5種醬料盤,最上方2球濃郁奶油,左上橘子醬,左下草莓醬,右上藍莓醬,右下玫瑰花醬,最愛奶油和玫瑰花醬抹上司康/scone,軟綿綿的奶油配著酥軟司康/scone吃的口感超級絕配

 

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我們吃了2個多小時閒話家常後,服務生非常貼心的幫我們把剩餘的點心外帶包裝,讓我們帶回飯店享用,到東方文華就能感受服務親切有禮又貼心的下午茶,我們只要回曼谷都會特地排入行程去好好享用一番道地的下午茶。

 

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 曼谷東方文華-Author's Lounge@Mandarin Oriental Hotel

地址:48 Oriental Avenue,Bangkok10800 Thailand

Tel:(662)-659-9000

營業時間:PM12:00~PM18:00

價位:每套下午茶THB1200未稅(有英式.泰式可供選擇)

Author's Lounge不接受預約訂位,想坐好位子的請提早抵達,中午12點過後人潮湧進座無虛席呀。

 

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Mavis的惡魔心境

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