Mavis的惡魔心境

位於台中市向上路和美村路附近的「梁婆婆臭豆腐」成立至今已有五十七年歷史，第三代經營者梁先生的祖母從沿街叫賣至母親推著攤子經營，如今有固定店面的營業場所，酥軟多汁的口感加上獨門的醬料，每每一到營業時間總有許多拿著號碼牌的品嚐人潮，凡是嚐過的人都對這種香酥多汁的好口味讚不絕口，好吃的讓你上癮一吃再吃。

還有生的蒸餃可購買回家料理

梁婆婆的臭豆腐一份才$40，好平價呀，比起忠孝路的還便宜耶～

用餐前服務生會用端盤將碗筷端出來，

不疾不徐的輕輕擺放至桌面，

路邊攤小吃正式走向精緻化服務了呢。

毛豆一份$30 

每個毛豆都非常入味，光這些蒜頭就讓毛豆又香又嗆。

可別小看梁婆婆的蒜頭唷，可是會讓你舌頭麻掉呢，又香又麻辣，

最後我投降只吃了2/3盤，麻辣的舌頭可是久久難恢復，

但這樣的好滋味真的會讓人上癮，懷念它的美味。

可以外帶幾份回家冰冰箱，看電視時來份毛豆和冰啤酒多享受哪。

清蒸臭豆腐 $60 

端上桌時讓我驚豔到，和一般夜市所賣的清蒸臭豆腐不同，

清蒸臭豆腐的軟嫩搭配上新鮮溫體黑毛豬肉的後腿肉，

還有特製調醬，雙重滋味和口感竟是如此契合，

還有讓它大大加分的醬汁我喝的一滴不剩，

蝦米和蔥花更是增添香氣與口感，真是必點好菜呀!

重頭戲豋場囉!

臭豆腐 $40 

一份有5個，炸得金黃酥脆，搭配泡菜和小黃瓜絲更加清爽酥脆，

不敢吃太辣的我選了不辣口味，卻讓我還是吃的滿頭大汗阿，

我的媽呀!它的蒜泥也太嗆辣了吧!

吃掉一個臭豆腐舌頭瞬間麻掉，我ㄧ邊吃一邊狂飲事先買好的木瓜牛乳，

一杯木瓜牛乳都喝光了舌頭的麻度卻是絲毫未減呢，但這樣的美味卻深擄

我心，真的好好吃(看到照片忍不住滴口水啦!好想飛奔去吃)。

貼心提醒:您可以依照個人的喜好事先告知要炸軟一點或酥一點，貼心的因應客人的口感，另外，傳

  承古早手工的製作，店中所有醬料包含醬油、辣椒、蒜泥皆為獨家自製調配而成，食材新鮮又美味。

樓梯間掛滿許多藝人的合照，食尚玩家浩角翔起...，

就連食神裡面飾演評審的薛家燕都來吃過還合照，

還有一面留言牆留滿許多顧客滿意的話語簽名，

由於人潮實在太多不好意思擋路就沒拍囉!

 貼心的梁婆婆:

   臭豆腐有分葷素，辣度也有分級唷

店家資訊:

 梁婆婆 臭豆腐  

【營業時間】PM16:00~AM00:00 (每周二公休)

 店家網站：http://www.liangpopo.com

 營業電話：04-23051198

 營業地址：台中市西區美村路一段312號

【產品介紹】

‧臭豆腐　　　　　　　　　$40
‧麻辣清蒸臭豆腐　　　　　$60
‧清蒸臭豆腐　　　　　　　$60
‧麻辣鴨血臭豆腐　　　　　$60
‧韓金養生泡菜臭豆腐　　　$60
‧臭豆腐蒸餃　　　　　　　$40
‧韓金養生泡菜臭豆腐蒸餃　$40
‧毛豆　　　　　　　　　　$30
‧鳳爪　　　　　　　　　　$30
‧酸梅湯　　　　　　　　　$20　
‧菜頭貢丸湯　　　　　　　$15


【交通資訊】中港交流道下→中港路往市區方向→至美村路右轉直走即達